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內灣彭老師野薑花粽-單盒(10顆；葷素可選)

內灣彭老師野薑花粽-單盒(10顆；葷素可選)

產品網址

http://tw.partner.buy.yahoo.com/gd/buy?gdid=3535259&mcode=MV9iNXkrdVpEU2tsMC9FUlVFc2pmSTY2Y0dRUmpHUnA5Tyt3N0FMbFVFQWVzPQ==

  • 正宗內灣第一家野薑花粽
  • 多次榮登國宴餐點。
  • 媒體報導野薑花創始店。
  • 使用天然野薑花根調味不含味精
  • 唯一使用高鈣米取帶糯米不漲氣

    • 內容簡介

    內灣彭老師野薑花粽-單盒(10顆；葷素可選)

    【商品特色】

    正宗內灣第一家，國宴級野薑花粽，是客家阿嬤祖傳好手藝，內灣特有野薑花調味，不放味精，清新香氣。阿嬤還特別使用高鈣米取代糯米不漲氣，加上自製蘿蔔乾、豬肉、山地香菇，健康低卡。

    【品牌故事】

    ◆內灣野薑花粽子的傳奇◆

    內灣婦女把內灣六十多年前的客家米食重新推出，當年的老祖母們，把生活環境能使用的植物，搭配在客家米食中，使米食中有另一種植物的清香。
    經濟部商業司 輔導內灣商圈，請了一組食品顧問：
    1.找出六十多年前內灣鄉下環境條件，內灣阿婆們使用天然素材，野薑花的根當調味料。
    2.以當年內灣經濟，每個月的初一或十五，口袋要有錢的人才會吃得到豬肉，故我們把粽子內油脂和肉類降至最低程度，要求吃完粽子 手不沾油 配合衛生局推廣健康概念 。
    3.粽內的蘿蔔乾要求以客家人自己製作，因它的風味與市場完全不同。

    重新規劃推出後買氣更旺，媒體更是把野薑花粽當成內灣得特產，來到內灣沒吃過『野薑花粽』可算是沒來過。

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